2026.07.31 産学連携
「フルーツ食べて健康に」新宿高野と東京医科大が連携協定
新宿高野の髙野芳由樹取締役副社長（左）と東京医科大の林由起子理事長
東京医科大学と新宿高野は７月22日、食と医、産学連携、新宿の街の発展などについて、包括連携協定を締結した。今後、病院食の一部に高野のフルーツを提供するほか、健康とフルーツの関係や薬とフルーツの食べ合わせによる薬効の減弱などについて、パンフレットを作製するなど、様々なかたちで連携を深めていくという。
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