2024.03.22 産学連携
島津と東北大が「超硫黄生命科学共創研究所」４月に設置 老化防ぐ食品開発期待
記者会見の登壇者。左から東北大学の赤池孝章教授、植田拓郎理事、島津製作所の山本靖則社長、山口亮副グループ長。
島津製作所と東北大学は両者連携による「超硫黄生命科学共創研究所」を、４月１日に大学院医学系研究科医学系総合研究棟に設置すると発表した。両者は４月から３年間にわたり同研究所で共同研究に取り組み、生体の老化メカニズムに関連する超硫黄分子の特性を明らかにして、様々な疾患の診断や治療法の確立、健康を増進する機能性食品の開発などへの貢献を目指す。
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